Обновленное производство запущено в октябре 2023 года (после банкротства инвестиции составили 2 млрд руб.).
Основным видом деятельности компании является производство пива: в настоящее время линейка представлена шестью сортами пива, которое реализуется в 10 тысячах магазинов федеральных и региональных торговых сетей по всей стране.
Основным видом деятельности компании является производство пива: в настоящее время линейка представлена шестью сортами пива, которое реализуется в 10 тысячах магазинов федеральных и региональных торговых сетей по всей стране.
На заводе «Суздальский пивовар» производится светлое и темное пиво по немецким технологиям. Пшеничное нефильтрованное пиво варят по классической баварской технологии, когда процесс брожения происходит в танках открытого типа, а дображивание - в закрытых. Аналогов данной технологии нет в России.
Круглосуточный классический процесс производства пива и розлива продукта в стеклянную, алюминиевую тару и кеги максимально автоматизирован.
В планах завода — выпуск в юбилейном 2024 году традиционной суздальской медовухи, сидров, натуральных безалкогольных напитков, а также новых брендов пива специально к 1000-летию Суздаля.
Круглосуточный классический процесс производства пива и розлива продукта в стеклянную, алюминиевую тару и кеги максимально автоматизирован.
В планах завода — выпуск в юбилейном 2024 году традиционной суздальской медовухи, сидров, натуральных безалкогольных напитков, а также новых брендов пива специально к 1000-летию Суздаля.
